Receita de Paella


&nbspReceita de PaellaO Programa Culinária da Hora traz este episódio especial com um prato espanhol muito conhecido mundialmente, Paella!

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O Gourmet da nossa comunidade, Roberto Martins traz essa receita que foi personalizada com o estilo único dele, e adaptou o prato para agradar o paladar brasileiro, mudando assim até de nome e chamando o prato de “Paebra”, um prato exótico que com certeza fará muito sucesso na sua mesa.

Ingredientes

1 medida de arroz
50 ml de azeite
2 dentes de alho fatiado
1/2 cebola picada
100 gr. de bacon picado
1/2 kilo de frango
Camarão
Ostras
Lula
Mexilhão

Tempero baiano
Açafrão
Couve
Salsinha
Vinho
2 tabletes de caldo de galinha

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