Alimentos servidos na Vila Olímpica estão à vendas na em uma rede de loja de conveniência e supermercado (ANN)
Os 4 itens desse menu produzido para os atletas da Vila Olímpica, por uma rede de lojas de conveniência, não foram escolhidos por renomados chefs. Mas, de pessoas do Japão que enviaram suas sugestões a pedido do comitê organizador da Tokyo 2020.
Foram 715 receitas diferentes, das quais foram eleitas 3 são para refeição e uma para sobremesa.
Uma das pastas japonesas, chamada somen, um macarrão bem fininho para saborear gelado, ganhou molho de tomate, combinado com quiabo e tomate picado. Parece ser bem refrescante. Custa ¥510.
A outra sugestão escolhida, com um bom equilíbrio nutricional, é o tradicional oden, versão verão, com tomate, frango, beringela e outros, para ser saboreado frio. Custa ¥390.
Também tem um obentô de salmão combinado com frango com molho de tomate. Custa ¥537.
A sobremesa é uma panna cotta feita de zunda, uma espécie de pasta típica de soja verde (edamame), de Tohoku, nutricionalmente rica. Custa ¥246.
Estão à venda na rede de lojas de conveniência 7-Eleven (Seven-Eleven) também nos supermercados Ito-Yokado.
Se transferir para os pratos ficam com ar mais elegante (FNN)
Fontes: ANN e FNN
