Sushis refinados por 100 ienes no festival da rede

Imagine poder degustar sushis finos por apenas ¥100 o prato. Veja o período desse festival de delícias.

Sushis refinados do festival (divulgação)

Uma grande rede de restaurante especializado em sushi está com um festival imperdível para quem é fã dessa iguaria refrescante para o verão. 

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O Fukkoku Hyakuensai (復刻100円祭), traduzido livremente como Reprodução do Festival de ¥100, traz de volta sushis requintados e que fizeram sucesso anteriormente. 

Um deles é o camarão (akaebi) salpicado de cebolinha frita com Mahler flavor (マーラー風味赤えび揚げネギ添え, lê-se Mahler fuumi akaebi agenegi soe). É uma combinação perfeita para o doce sabor dessa variedade de camarão, com o suave picante do Mahler e o aroma crocante da cebolinha. Essa preciosidade tem um histórico de vendas acumuladas de 1,3 bilhão de ienes, tamanho sucesso.

À esq. o camarão e à dir. o congridae ou anago (divulgação)

O outro imprescindível no verão é o chamado 黄金のとろ穴子, lê-se kogane no toro anago. A melhor parte do pescado congridae, farta em gordura do bem, é salientada pelo cozimento lento, deixando-a de cor dourada. Além disso, absorve o requinte do caldo. 

Para o paladar refinado a sugestão é o 紅鮭のすじこ醤油漬け, lê-se benizake no sujiko shoyuzuke. São ovas de salmão-vermelho em conserva no shoyu, o que dá um sabor único.

Ovas de salmão e salmão flambado (divulgação)

Se gosta de salmão esse flambado com maçarico é de dar água na boca. O 炙り焼き鮭ハラス, lê-se aburi yakizake harasu, é da barriga do salmão, a parte mais gordurosa e nutritiva. Como é um sushi muito requisitado só nesse festival poderá ser saboreado por ¥100.

Ao mesmo tempo está sendo realizado o festival dos ¥150, com partes nobres do atum. 

Para quem não resiste a uma sobremesa, pode aproveitar o Basque Cheesecake e a gelatina de café com bola de sorvete e chantilly. 

O festival começa na quarta-feira (8) e segue até o fim do estoque, na rede Sushiro. Por isso, corra! 

Novas sobremesas (divulgação)

Fontes: ASCII e Entable

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Recém-nascidos após 28 de abril também podem ser beneficiados com 100 mil ienes

Publicado em 8 de julho de 2020, em Sociedade

O governo informou que irá arcar com o custo das prefeituras que decidirem efetuar o pagamento do benefício para a mãe dos recém-nascidos que ficaram de fora.

Imagem ilustrativa de bebê (Iuliia Bondarenko por Pixabay)

Na terça-feira (7) o governo decidiu aplicar um novo uso da verba extraordinária para revitalização das cidades e vilarejos, como uma das medidas especiais no combate à epidemia do novo coronavírus.

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Cada pessoa da população, independente da idade, tem direito a receber o benefício especial fixado em 100 mil ienes, entregue pelas prefeituras. A maioria das municipalidades, cerca de 3/4, já concluiu esse trabalho de expedição e recebimento dos formulários, bem como do depósito em conta bancária. 

No entanto, os beneficiários são aqueles registrados em cada prefeitura até 27 de abril. As crianças que nasceram a partir dessa data não eram elegíveis.

Porém, o governo decidiu que se as prefeituras quiserem efetuar o pagamento desse benefício para as famílias do recém-nascido irá arcar com esse custo.

Essa medida foi possível por causa dos pedidos das prefeituras. 

Fontes: Kobe Shimbun e Nishi Nippon

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