Aichi, Gifu e Mie: alerta para intoxicação alimentar

Publicado em 18 de agosto de 2020, em Sociedade

Com as altas temperaturas, as quais se prolongam por horas durante o dia e noite, os governos das 3 províncias de Tokai emitiram alerta.

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&nbspAichi, Gifu e Mie: alerta para intoxicação alimentar
Mesa com refeição (Pixnio)

Com temperaturas elevadas, com mais de 30ºC se prolongando por mais de 10 horas consecutivas, os governos das 3 províncias da região Tokai emitiram alerta para prevenção à intoxicação alimentar, na segunda-feira (17).

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Esta foi a segunda vez, sendo a primeira em 5 deste mês, pois esse tempo prolongado de calor cria ambiente propício para as bactérias.

Somente em agosto, até segunda-feira, já foram registrados 21 casos em Aichi, 8 em Gifu e 3 em Mie.

As autoridades sanitárias recomendam para as famílias tomarem cuidado dentro de casa na hora de preparar as refeições. Os pontos-chave são não deixar a bactéria entrar nos alimentos, não permitir que aumentem e na hora de cozinhar aquecer o suficiente para matá-las. 

→ Para saber como se faz tudo isso e muitos outros cuidados leia a matéria especial sobre os cuidados no verão (toque aqui).

Fonte: CTV


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