Boi campeão é adquirido por mais de 25 milhões de ienes

Publicado em 26 de novembro de 2018, em Sociedade

Um boi da griffe Matsusaka, eleito campeão, foi a leilão e o seu criador obteve 25,1 milhões de ienes. Veja mais detalhes.

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&nbspBoi campeão é adquirido por mais de 25 milhões de ienes
Gado de corte ‘kuroge washu’ recebe mais de 25 milhões de ienes em Matsusaka (CBC TV)

No domingo (25) foi realizada a 69.ª edição de avaliação da qualidade dos 50 bois da griffe Matsusaka, cidade homônima (Mie). O eleito o campeão é um boi de 680Kg.

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Esse gado especial é da raça kuroge washu desenvolvido na cidade. Dele se obtém uma carne rica em gordura, macia e famosa tanto no Japão quanto no mundo pela qualidade.

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Registrado como Satori-go o criador desfila com o campeão de 680Kg (CBC TV)

O eleito, chamado Satori-go, foi criado por Kazuaki Nakamura. Segundo o juri, tem bela pelagem negra, beleza de corpo e equilíbrio de peso, foi considerado um boi magnífico. O campeão recebeu a tradicional capa para o desfile diante do público.

Depois da avaliação os melhores foram a leilão. O Satori-go obteve 25,1 milhões de ienes, sendo adquirido pelo açougue Asahiya de Tsu (Mie). A expectativa fica para quando serão expostas as carnes Matsusaka-gyu.

Fonte: CBC TV 


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