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Gyoza Fes 2019: edição de outono

Publicado em 3 de outubro de 2019, em Conhecendo o Japão

O festival reúne os tipos de gyoza mais populares e será realizado em Tóquio e Quioto. Saiba mais.

Que tal saborear um delicioso gyoza? (banco de imagens PM)

Nos últimos anos a popularidade do gyoza aumentou não somente no Japão, mas também no exterior.

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O gyoza é um prato típico da culinária chinesa que se difundiu para a culinária japonesa e  resto da Ásia. Consiste tipicamente de um recheio de carne moída e/ou de legumes dentro de um fino invólucro de massa, que é então selado através da pressão em suas extremidades e cozido ou frito

O Gyoza Fes reúne os mais populares e será realizada no Nakano Shiki no Mori Park por 5 dias, de 31 de outubro a 4 de novembro de 2019.

O destaque desse festival de gyoza é a rica variedade. Vários tipos serão oferecidos, como os feitos localmente àqueles que vão muito bem acompanhados com vinho e champagne.

No local, lojas participantes também venderão gyoza congelado para você levar para casa.

Em Quioto também será realizado uma Gyoza Fes, nos mesmos dias. Confira mais informações sobre os dois eventos abaixo:

Gyoza Fes Nakano 2019

  • Local: Nakano Shiki no Mori Park (toque aqui para abrir o mapa)
  • Data: 31 de outubro a 4 de novembro de 2019
  • O evento é realizado mesmo com chuva, mas é cancelado em caso de tempestade
  • Horário: das 10h às 21h
    a partir das 16h em 31 de outubro
    a partir das 11h nos dias úteis
    no último dia aberto até as 20h
  • A entrada é gratuita, paga-se o que comer e beber
  • Site para informações: https://www.gyo-zafes.jp/nakano-2019

Gyoza Fes Kyoto 2019

  • Local: Kyoto Heian Jingumae Okazaki Park (toque aqui para abrir o mapa)
  • Data: 31 de outubro a 4 de novembro de 2019
  • Horário: das 10h às 20h
  • A entrada é gratuita, paga-se o que comer e beber
  • Site para informações: https://www.gyo-zafes.jp/kyoto-2019

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