Taiwan tem primeira morte por coronavírus

Publicado em 17 de fevereiro de 2020, em Ásia

O homem que trabalhava como motorista de táxi nunca viajou para fora de Taiwan, mas muitos de seus passageiros tinham passado pela China continental, Hong Kong e Macau.

O homem que morreu em decorrência do coronavírus era motorista de táxi (NHK)

Autoridades da saúde taiwanesas confirmaram que um motorista de táxi na faixa dos 60 anos foi infectado pela Covid-19 após sua morte em decorrência de pneumonia no sábado (15). Essa é a primeira morte relacionada ao vírus reportada em Taiwan.

O homem da central de Taiwan, segundo as autoridades, foi hospitalizado após ter tosse em 27 de janeiro e foi diagnosticado com pneumonia. Ele era diabético.

Autoridades também confirmaram que uma pessoa de sua família contraiu o vírus, assim como a equipe médica que teve contato com ele.

O homem não viajou para fora de Taiwan, mas muitos de seus passageiros tinham passado pela China continental, Hong Kong e Macau.

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Festival de Oden de Shizuoka

Publicado em 17 de fevereiro de 2020, em Conhecendo o Japão

O oden, prato japonês consumido no inverno, pode ser encontrado em todo o Japão, mas o de Shizuoka é particularmente famoso.

O oden é um prato japonês consumido tipicamente no inverno (ilustrativa/PM)

O oden é um prato japonês comumente saboreado no inverno e consiste de vários legumes, tofu e ovos cozidos imersos em um caldo feito à base de molho de soja e peixe. Porém, os ingredientes podem variar conforme o costume local.

Embora ele seja encontrado em todo o Japão, o de Shizuoka é particularmente famoso.

Em Tóquio, por exemplo, você comumente encontrará oden com um caldo leve e salgado, mas a versão de Shizuoka tem um caldo escuro, cheio de espetinhos de carne bovina e suína, e coberto com algas marinhas e flocos de bonito.

Nesse festival você poderá experimentar uma variedade de oden no estilo Shizuoka, com cada restaurante oferecendo sua própria receita original.