Seikan, o túnel submarino mais longo do mundo completou 30 anos

Cerca de 50 trens de carga e 30 trens-bala passam pelo túnel diariamente. Veja a história do Seikan.

Entrada do túnel Seikan (Aikimedia/Ariake)

Enquanto o Seikan, o túnel submarino mais longo do mundo – de acordo com a matéria da Kyodo – que conecta as duas principais ilhas do Japão por ferrovia marcou seu aniversário de 30 anos na terça-feira (13), uma melhor coexistência entre trens de alta velocidade e de carga ainda está sob estudo.

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O túnel de 53.85km que conecta o extremo norte de Honshu a Hokkaido, dos quais um trecho de 23.30km são sob o leito marinho, vem servindo como uma artéria de transporte fundamental desde sua inauguração, visto que ele é dificilmente afetado pelas condições climáticas, incluindo a neve no inverno.

De acordo com dados da Hokkaido Railway, foram necessários 24 anos e um custo de 690 bilhões de ienes para completar o trabalho de construção com o envolvimento de aproximadamente 14 milhões de trabalhadores.

A construção do túnel, que percorre 240 metros abaixo da superfície do mar em sua parte mais profunda, foi extremamente difícil, com trabalhadores enfrentando muitos problemas, como deslizamentos de terra frequentes e inundações. Trinta e quatro pessoas perderam suas vidas.

O túnel de 53.85 quilômetros que conecta o extremo norte de Honshu a Hokkaido (Wikimedia/www.demis.nl)

O projeto de construção começou a evoluir em meio ao clamor público que buscava uma maneira mais segura de atravessar o Estreito de Tsugaru, após um forte tufão ter afundado o Toya Maru e outros navios nas águas e ocasionado a morte de 1.110 pessoas em setembro de 1954.

Em dezembro de 2017, o túnel foi selecionado como um dos 20 símbolos para representar a tecnologia e patrimônio cultural do país pelo comitê nacional do Conselho Internacional sobre Monumentos e Locais no Japão.

O Seikan foi o túnel ferroviário mais longo do mundo até a abertura do Túnel de Base de São Gotardo na Suíça em dezembro de 2016.

Trens de carga que passam pelo túnel Seikan, em sua maioria, transportam produtos agrícolas de Hokkaido a outras partes do país e levam livros e itens processados para a ilha no extremo norte do arquipélago.

Cerca de 50 trens de carga e 30 trens-bala passam pelo túnel diariamente.

Fonte: Kyodo
Imagem: Wikimedia

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Sobremesas sofisticadas de morangos no Denny’s

Publicado em 14 de março de 2018, em Lançamentos

A rede de restaurantes Denny’s tem novidades de morangos no seu cardápio. É um verdadeiro festival dessas frutas vermelhas de primavera!

Sundae super especial de morangos especiais da variedade Amaou de Fukuoka (divulgação)

O festival de sobremesas de morango na rede Denny’s começou na terça-feira (13). São diversas, a começar pelo sofisticado sundae de morangos especiais Amaou, de Fukuoka. São 10 unidades desses morangos especiais para o cliente se esbaldar. O preço é de 1.942 ienes com imposto e é servido somente das 15 às 23 horas.

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Na linha Amaou há outras delícias como o galette, pancake e parfait.

Para quem não está a fim de pagar mais, há um menu só de morangos Tochiotome, mais em conta.

O sundae é lançamento e quando se quebra a camada da superfície, de caramelo, encontrará camadas de creme, gelatina e sorvete de morangos. Criam uma riqueza de sabores na boca, que pode ser desfrutado só nesta época. Ele custa 862 com imposto e tem 492kCal.

Sundae com camadas de cremes e sorvetes

Há 2 tipos de galette, ambos com o aroma da manteiga, cobertos com bananas e morangos frescos e uma bola de sorvete. Esse pode ser de baunilha ou de chocolate. Na cobertura uma rica calda com a fruta vermelha. Cada um tem 428kCal e custa 646 ienes com imposto.

Galettes com sorvetes de baunilha ou chocolate, a escolher

Outra novidade é o short pancake, coberto com creme de leite fresco e morangos, ambos frescos, e com acento da calda das frutas vermelhas. Tem 428kCal e custa 538 ienes com imposto.

Short pancake com morangos

Mais uma novidade: o crème brûlée, chamado de crème caramelize no Denny’s. Depois de quebrar a camada crocante de caramelo o que vai encontrar encanta. São o creme custard com o outro de morangos. Verdadeiro encanto para os paladares mais refinados. Tem apenas 260 kCal e custa 538 ienes.

Crème brûlée é novidade

Para quem acha que não consegue tomar um sundae inteiro, que tal um parfait? Esse tem camadas intercaladas de pudim de leite com creme de morangos. Custa 484 ienes e tem 307kCal.

Parfait de morangos, rico nas suas camadas

Se prefere apenas um suco de morangos com pedacinhos de gelatina dessa fruta, a dica é pedir o fresh juice. Tem 6 morangos Tochiotome combinados com a gelatina, torna-se uma bebida refrescante e saborosa. Tem apenas 76kCal e custa 430 ienes.

Para procurar por um estabelecimento Denny’s que esteja servindo essas sobremesas, toque aqui para abrir o link e verifique se tem na sua cidade (em japonês).

Se você gosta de morangos e quer conhecer os tipos existentes no mercado, veja esse guia tocando aqui. 

Fonte e fotos: divulgação

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