Lombo Romano – Especial para o Natal


&nbspLombo Romano - Especial para o NatalLombo Romano, uma receita de Roma? O lombo Romano é uma receita deliciosa e muito inovadora, mas não é de Roma, como pensamos quando ouvimos o nome, mas pelo fato de usar nos ingredientes a fruta romã,  transformando o saboroso lombo em um prato de dar água na boca, além de toques agradáveis com abacaxi, por isso o nome!!!

 

Tempo de preparo: 2h e 40min (incluindo tempo de assar)
Dificuldade: Fácil
Custo: Médio
Modo de Preparo: Veja no vídeo (o lombo deve ficar de 1 a 2 dias marinando)
Comprar On Line: Super Bom – Loja Online do Bell Mart

Ingredientes
1kg d Lombo de Porco
1/2 Cebola Cortada
50ml de Vinagre
30ml de Shoyu
30ml de Azeite
150ml de Vinho
Pimenta-do-Reino
20g de Sal
3 Dentes de Alho
Alecrim e Orégano
1 Romã
1 Abacaxi

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