Sukiya aumentará preços no menu neste mês

Publicado em 22 de novembro de 2017, em Economia

O aumento começará a ser aplicado no final de novembro, abrangendo as 1.950 lojas da rede no Japão.

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Tamanho “Omori” do Sukiya

Na quarta-feira (22) a rede de gyudon Sukiya anunciou o aumento no preço do menu inteiro. Os valores dos produtos aumentarão em ¥10 a ¥50, afetando o produto principal da rede e outros. A mudança terá início às 9h de 29 de novembro em todas as 1.950 lojas da rede no país.

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Os tamanhos “Chumori” (中盛) e “Oomori” (大盛) estarão ¥10 mais caros, custando ¥480 após a mudança. O “Tokumori” (特盛) e “Mega” (メガ), os maiores tamanhos da rede, sofrerão um aumento de ¥50 e serão vendidos pelos valores de ¥630 e ¥780, respectivamente. Os adicionais, ou topping (トッピング), como queijo e “kimchi” (キムチ) terão o aumento de ¥10.

O preço do menu de “sets” (セット), composto pelo gyudon com misoshiru, salada, conservas, entre outros, aumentará em ¥20 a ¥40. A elevação do custo dos “sets” foi baseada no aumento dos gyudon.

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Imagem Ilustrativa

Contudo, a empresa decidiu manter o preço do tamanho “namimori” (並盛) em ¥350, preservando seu status de “gyudon mais barato”. “Desejamos evitar ao máximo os prejuízos ao cliente”, explicou a empresa.

Segundo a Sukiya, o valor da carne americana utilizada nos gyudon aumentou em 42% em relação mesmo período do ano passado. O mesmo vale para o arroz, que está 9% mais caro, e o salário de trabalho temporário (arubaito), que aumentou em 2,2%.

A Zensho Holdings, que administra a rede Sukiya, divulgou que pretende aumentar o preço do menu de outras redes sob sua jurisdição ainda este ano.

Fonte e Imagens: Asahi Shimbun


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